A dió kalória tartalma nagyon magas, mivel nagy részét az egészséges zsírok alkotják, de fehérje is jelentős mértékben van benne. Az egészséget támogató jótékony hatása sok esetben bizonyítást nyert, mivel többnyire telítetlen zsírokat tartalmaz. Ez a fajta zsír számos különböző betegség elleni védelmet jelent, mint például a szívbetegségek. A diófélék
