A dinnye kalória tartalma szinte jelentéktelennek mondható, mivel nagyrészben vízből áll. Ennek ellenére számos tápanyagban gazdag, beleértve a rostokat, az A-vitamint, a C-vitamint, a lipokint és a káliumot. A görögdinnye édes húsa jellemzően piros, héja zöld tónusú. Világszerte kapható, önmagában is fogyasztható, de desszertekhez, salátákhoz, harapnivalókhoz és levesekhez is felhasználható.
