A tojás kalória tartalma nagy részét a fehérje és a zsír biztosítja, szénhidrát szinte nem is található benne. A tojás fehérje biológiai értéke kiváló mely nélkülözhetetlen a szövetek felépítéséhez és helyreállításához, valamint az izomtömeg fenntartásához.
Címke: kalória
A kalória egy nemzetközi egység, amelyet az energia mérésére használnak. Az élelmiszerek csomagolásain látható kalória valójában a kilokalória, vagyis 1000 kalória. A kalória (kcal) az az energiamennyiség, amely szükséges 1 kilogramm víz 1 Celsius fokos hőmérsékletének megemeléséhez.
A köles kalória tartalmának jelentős részét a benne lévő szénhidrát biztosítja, mely miatt a glikémiás indexe (75) a közép-felső kategóriába sorolható. A köles egy gabonaszem, amely a Poaceae csoportba tartozik, közismert nevén a pázsitfűfélék családjába.