Napjainkban nagyon népszerűvé vált a vegán életmód. Egyre több ember válik vegánná, etikus, környezeti vagy egészségügyi okokból. Amennyiben helyesen állítják össze az étrendet, az különféle egészségügyi előnyöket eredményezhet a szervezet számára. Viszont azt is meg kell említeni, hogy a húsmentes életmód és a kizárólag növényi élelmiszereken alapuló étrend bizonyos esetekben
