A fermentálás jelentése az erjesztés, mely egy természetes folyamat. Az erjesztés során a mikroorganizmusok (élesztő és baktériumok), a szénhidrátokat (keményítőt és cukrot) alkohollá vagy savakká alakítják. Az alkohol és a savak természetes tartósítószerként működnek, és az erjesztett ételeknek külön hevességet és élességet kölcsönöznek. A fermentálás elősegíti a probiotikumok néven ismert
Címke: puffadás
A puffadás okai és megelőzése
A puffadás okai leggyakrabban, amikor a gyomor-bél rész megtelik levegővel vagy gázzal. A puffadás a legtöbb embernél úgy jelentkezik, hogy a has vagy a gyomor részénél feszesnek, duzzadtnak vagy teltnek érzi magát. A puffadást gyakran kísérheti fájdalom, böfögés, vagy a has korgása. A haspuffadás megzavarhatja munkaképességét, valamint társadalmi vagy szabadidős
Puffadás ellen házilag alkalmazható gyógymódok
A haspuffadás akkor fordul elő, amikor a gyomor-bél traktus levegővel vagy gázzal telik meg. A puffadás ellen van néhány jó bevált gyógymód, amiről az alábbiakban olvashat. A puffadás a legtöbb ember számára azt jelenti, hogy a has vagy a gyomor részét feszes, megduzzadt vagy teltnek érzi. A puffadást gyakran kíséri