Az áfonya kalória tartalma alacsony, de jelentős részét a szénhidrát adja, melynek kb. 85%-a gyümölcscukor. A cukortartalma ellenére, glikémiás index (40) tekintetében így is az alsó kategóriában helyezkedik el a táblázatban. Hihetetlenül egészséges, potenciálisan szabályozza
Címke: vércukorszint
A köles kalória tartalmának jelentős részét a benne lévő szénhidrát biztosítja, mely miatt a glikémiás indexe (75) a közép-felső kategóriába sorolható. A köles egy gabonaszem, amely a Poaceae csoportba tartozik, közismert nevén a pázsitfűfélék családjába.