A normál fehér lisztből készült vizes zsemle kalória tartalma nagy részét a szénhidrát teszi ki. A Glikémiás indexe 73, ami igen magasnak számít, így fogyókúrázok számára kifejezetten nem ajánlott. 1db (55g) zsemle kalória és tápanyag összetétele Fehérje Szénhidrát Melyből cukor Zsír Rost Kalória 5,1g 31,6g 0g 0g 1,2g 152 A
