szénhidrát

Mennyi szénhidrátot együnk diéta alatt ?

Szénhidrát fogyasztásunk pontos meghatározása azért fontos, mert az izom regenerálódása és növekedése lényeges szempontjait, valamint a test összetételét (izomtömeg és testzsír felhalmozódást) befolyásolja. Az izom- és májglikogén újraképződése, az inzulin-szintek, a protein szintézis és lebontás, továbbá a zsír-anyagcsere változásai a szénhidrát-felvétellel mind szoros kapcsolatban vannak. Néhány alapvető fogalom ismerete segít