A minden aminosav anyjának tekinthető glutamin hatása bizonyított és jelentős, így hát joggal lett a legnépszerűbb a közelmúltban. A táplálkozási szakemberek a glutamint egy kondicionálisan, azaz feltételesen esszenciális aminosavnak tartják. Mit is jelent ez? A glutamin számos aminosavból előállítható, azonban betegségek folyamán, valamint stresszhelyzetekben izomzatunk annyi glutamint igényel, amit testünk
