Glutén intolerancia

glutén intolerancia

A glutén intolerancia nagyon gyakori egészségügyi probléma, mely nem gyógyítható, csak gluténmentes étkezéssel tünetmentes állapotot lehet előidézni. A glutén a búzában, az árpában, a rozsban és a hasonló gabonafélékben található természetes fehérje, mely ezáltal minden ezekből a termékekből készült készítményben is megtalálható. Mi tartalmaz glutént ? Rozs, búza, tönkölybúza, árpa, bulgur, kamut, alakor, zab (lehet … Olvass tovább Glutén intolerancia