protein palacsinta

Protein palacsinta recept

A protein palacsinta egy fehérjedús étel, mely kifejezetten finom is. Ajánlott főételenek vagy nassolás céljából is minden igényt kielégít.

Protein palacsinta elkészítés

Először egy tálba törd fel a tojást és öntsd hozzá a tojásfehérjét, melyet verj is fel. Ezután darálj össze xilitet, öntsd hozzá a hozzávalókhoz, és keverd össze velük. Adj hozzá zablisztet (lehet külön venni is, de zabpelyhet is darálhatsz ugyanaz), majd keverd össze az eddigi hozzávalókkal. Ezután add hozzá a tejsavó fehérje koncentrátumot, és megint keverd össze a hozzávalókkal. Ekkor egy ragadós massza keletkezik, de ne aggódj, hiszen éppen emiatt kell hozzáadni tejet, amelyet összekavarva a hozzávalókkal egy sűrű palacsinta alapot kapsz. Ezután kend meg a serpenyőt egy kevés kókuszolajjal, majd melegítsd elő alacsony lángon körülbelül 3 percig. Mikor megfelelően felmelegedett a serpenyő, egy merőkanállal, esetleg fagylalt adagolóval szedj ki az elkészült palacsinta alapból egy adaggal és öntsd bele a serpenyőbe.

Mikor a palacsinta egyik fele megsül, ami nagyjából 20-30 másodpercet vesz igénybe, akkor egy óvatos mozdulattal nyúlj alá, és fordítsd meg a palacsintát. Amikor pedig kész van egy palacsinta, teheted oda a többit, míg el nem fogy a palacsinta alap. Fogyasztani akár cukormentes lekvárral, mogyoróvajjal, vagy erdei gyümölccsel is lehet, ízléstől és étrendtől függően.

Mennyiség
Étel
Fehérje
Szénhidrát
Zsír
Kalória
Tojás
1db
6,9g
0,4g
5,3g
76
Tojásfehérje
1db
3,6g
0,1g
0,1g
15
Xilit
15g
0g
15g
0g
36
Zabliszt
70g
8,4g
42,7g
5,4g
256
Tejsavó fehérje
20g
15g
1,52g
1,48g
80
Tej 1,5%-os
45g
1,3g
2,1g
0,7g
20
Összesen
35,2g
61,9g
12,9g
483

Leave a Reply

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük