Az egészséges almás mákos süti elkészítéséhez nem kell cukrász végzettség vagy nagyfokú konyhai ismeret, mert rettentően könnyen megsüthető.
Eltartott egy kis ideig, amíg sikerült összeállítani egy tökéletes állagú egészséges almás-mákos süteményt, de megérte a kísérletezést.
100g egészséges almás-mákos süti recept kalória tartalma
Hozzávalók
- 200g darált mák
- 3db alma
- 200g vaj
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 2 db egész tojás
- 10 teáskanál xilit
- 1 csomag sütőpor
- 1db citrom reszelt héja
Almás-mákos süti elkészítése
Az almákat reszeljük le, majd szórjuk meg fahéjjal és xilitel. Az alma fog még egy kis levet ereszteni, de ne öntsük le, mert jót fog tenni a sütemény állagának.
A tojásokat verjük fel egy kicsit kézi habverővel.
A xilitet daráljuk össze a mákkal, majd adjuk hozzá a sütőport, a lereszelt citromhéjat, az almát, és keverjük hozzá a felvert tojáshoz.
Az egészet tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és süssük nagyjából 35 percig 200C fokon. Meg lehet próbálni alufóliával lefedve sütni, majd az utolsó 10 percben levenni róla.